Groepsuitje diner uit het veld met wildplukwandeling
Wil je de smaken van de wilde natuur leren kennen?
Gezamenlijk wildplukken en bereiden bij 1 van onze onderstaande unieke locaties.
- Eten in de natuur, bij regen is er een mogelijkheid om naar binnen uit te wijken
- Inclusief bier en/of wijn (1) en onbeperkt kruidenwater/thee, extra alcoholische drankjes zijn op bestelling mogelijk (alleen bij sport- en recreatiecentrum Rottemeren
- De ingrediënten zijn naast de wildgeplukte vangst vers, biologisch en seizoensgebonden
- 1,5 uur durende wildplukwandeling, 2 uur durende bereidingstijd, daarna eten
- Uitleg over wildplukken en voedselveiligheid
- Minimaal 15 eetbare planten vinden en herkennen (soorten zijn afhankelijk van het seizoen)
- Inclusief een door jullie zelf gemaakt meergangen diner (brood met tapenade, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht)
Euro 78,00 per persoon, vanaf 6 deelnemers. Datum, tijd, aantal personen en inhoud kan in overleg op jullie wensen worden afgestemd.
Wat kan je verwachten:
Groepsuitje diner uit het veld met wildplukwandeling. U maakt onder begeleiding heerlijke hapjes en gerechten van de zelf geplukte kruiden.
Bij dit groepsuitje combineren we een leerzame wildplukwandeling waarbij u wilde planten ontdekt, voelt, ruikt en proeft met workshop gedeelte waarbij u met uw gezelschap heerlijke wildpluk hapjes en gerechten maakt op 1 van onze unieke locaties. De omgeving en het geleerde geeft jullie gegarandeerd inspiratie om thuis lekker aan de slag te gaan met jullie kennis en zelf geplukte wilde kruiden.
Waar wandelen & eten we
We wandelen in verschillende gebieden die in of net buiten de regio Rotterdam liggen.
- Voedselbos Valckesteyn even ten noorden van Poortugaal. Het voedselbos is een goed bereikbare oase ten zuiden van het drukke Rotterdamse havengebied (op deze locatie kan niet naar binnen afgeweken worden)
- Sport- en recreatiecentrum Rottemeren in Natuurgebied De Bleiswijkse zoom (Rottemerengebied) met toestemming van Staatsbosbeheer. Hier mag met mate geplukt worden